تترأس كاتي ويبلي القسم التعليمي في منظمة " أنقذوا الأطفال" في المملكة المتحدة وهي عضو في فريق الإدارة السياسية. تقود كاتي قضايا التنمية والتنفيذ والرصد والتقييم لإستراتيجية تنظيم التعليم الشامل التي تغطي العمل التعليمي لمنظمة " أنقذوا الأطفال" في المملكة المتحدة على صعيدي التنمية والحالات الطارئة، بالإضافة إلى العمل في المجال السياسي والحملات والإعلام. ويتطلب ذلك، العمل بشكل وثيق مع قطاعات وأقسام أخرى من خلال تحالف 27 عضوا من منظمة " أنقذوا الأطفال" مع 140 دولة ومع عدة وكالات شريكة. 

وسبق أن عملت كاتي كمستشارة في مجال التعليم في منظمة "أنقذوا الأطفال" من عام 2003 لغاية عام 2005. وتضمن عملها السابق القيام باستشارات في النيبال ومالي والعراق، كما عملت لمدة سنتين كمديرة تعليمية في جنوب السودان ولمدة ثلاث سنوات كأستاذة مدربة بالتعاون مع وزارة التعليم في إريتريا وكأستاذة للمدرسة الابتدائية في المملكة المتحدة. 

وانخرطت كاتي بفعالية كبيرة في حملة  إعادة كتابة المستقبل التي أطلقتها منظمة "أنقذوا الأطفال" وهي حملة عالمية أولى ترّكز على تعليم الأطفال المتأثرين من النزاعات. وبصفتها زعيمة مشاركة لتحالف أنقذوا الأطفال، تمثل كاتي هذا التحالف لدى اليونيسف من أجل التجمّع العالمي حول التعليم. ويترجم المطلوب من قياديي التجمّع العالمي في حماية النظام الواسع المهيّأ والقدرة التقنية من أجل تلبية الاحتياجات عند وجود حالات إنسانية طارئة، بالإضافة وفي حماية أي تكّهن مسبق له أهميته والتجاوبات الفعلية بين الوكالات في المجال التعليمي.

وتحمل كاتي شهادة ماجستير في التعليم والتنمية من جامعة بريستول (مع تركيز بحثي حول الأقليات الاثنية واللغة وتدريب المعلمين)، وشهادة ما بعد التخرّج في التعليم الابتدائي من جامعة كامبريدج وإجازة في العلوم مع درجة فخرية في علم النفس والاجتماع من جامعة ساوث أمبتون.